河南大学美术教育专业是河南大学美术学院的重要根基和主脉，源于1949年成立的河南省最早的高等艺术教育机构，自1958年起就作为河南艺术学院的主干专业历经甲子传承，始终处于中原地区美术教育、科研和创作的龙头地位，是河南美术教育工作的母机。1998年获得美术学硕士学位授予权，是河南省高校美术专业获批的第一个硕士点；2002年被教育部确定为艺术师资培养、培训基地。2010年，河南大学美术教育专业归属单位（时称河南大学艺术学院）被教育部确立为全国普通高等学校美术学（教师教育）专业课程改革试点单位（全国共计48所）；同年被河南省教育厅确立为河南省艺术实验示范教育中心。2019年，被评为河南大学一流专业；2021年3月，获批2020年度国家级一流本科专业建设点。

一批批著名的美术家从这里走出，学科建设不断发展，铸就了学院的品牌。该专业初建时，曾汇聚了在全国、全省最具影响力的美术教育家丁折桂、谢瑞阶、贺志伊、马基光、叶桐轩、刘铁华、梁冰潜、董作宾等，20世纪60年代后陆续在全国有较大影响的美术教育家有王威、邱光正、王儒伯、王今栋、刘士铭、朱馨欣、丁中一等教授。这些德高望重的教育家对河南美术教育的发展作出了突出的贡献，半个多世纪以来，培养了数量众多的高水平美术人才。马国强、李伯安、王宏剑、段建伟、张洹、王永、李强、化建国、谢冰毅、王颖生、李建忠、李明、韩学中、李新华、李健强等国内著名艺术家都曾受教于此。

美术学系坚定国内一流、区域引领，代表中原地区教师教育本科专业特色及优势的专业发展定位。目前美术学系教师团队老中青结合、学缘结构合理、规模充实，教育教学成果显著，毕业生遍布全国各地的高等院校和中小学校，就业率与考研升学率双高，受到了社会广泛关注和好评。

美术学系倡导美术教育理论与实践并重，融汇中华优秀传统教育智慧和世界先进教育理念，与时俱进，提升规格；强调责任和道德，按照“高、新、厚、优”的指导思想，培养具有创新精神和国际化视野、适应新时代社会发展需求的高素质美术教师。在强调文化自信，积极弘扬传统优秀文化，借鉴世界先进文化的大背景下，美术文化是其中核心要素和媒介，美术教育是达成这一目标的重要途径和方式。目前，国家将推动艺术教育、制定艺术教育标准列为一项国家战略，随着基础美术教育的改革与深化，美术教师教育已经被推到了前沿，责任和义务重大。近年来，本系不断改革课程体系，重组和优化实验教学内容体系，创新实践环节教学改革的系统性、整体性和综合性，业已形成教育教学新的强劲势态。未来，美术学将进一步彰显教师教育文化，促进美术教师培养、培训、研究和服务一体化教育良性循环，发展潜力巨大。