河南大学艺术学院艺术资源丰厚，具有本科教育和研究生教育。1987年学校根据国家经济建设的需要，成立工艺美术与建筑工程系，1994年由该系分出工艺美术系、建筑工程系两个教学单位，其研究水平当时在全国处于先进行列。1996年河南艺术学院成立后，原工艺美术系更名为艺术设计系，包含装潢设计和装饰艺术两个方向；1995-2001 年共招收六届装饰艺术专业的学生，2002年正式开设环境艺术设计专业。2012年设计学分院成立，下设视觉传达设计系、环境艺术设计系、动画设计系三个专业方向，各分院发展五年后，2018年，艺术学院又重新分为两大院，美术学院和音乐学院。环境设计专业成为美术学院设计领域其中的一个重要专业。

环境设计专业教师团队共14人，其中教授1人，副教授7人，讲师6人。主要培养从事建筑形态设计、建筑环境更新与改造，景观园林设计、景观规划更新与改造，公共空间设计及更新改造，室内陈设及家具设计等具有专业技术能力及较高艺术修养的应用性人才。毕业生可到企事业单位从事空间规划设计、建筑设计、景观设计与规划、房地产销售策划、创意设计等设计工作，也可从事设计管理和教学工作。

环境设计专业共设六个工作室和一个实验室，工作室方向分别为室内设计、建筑设计、景观设计、商业空间设计、陈设设计、装饰设计，内设有多媒体教学设备、专业电脑设备。实验室配置有激光打印机和木工雕刻机，辅助制做与课题相关的各种模型。为了保证工作室实践教学的水平与质量，以项目带动教学，使教学与市场需求紧密结合，所有工作室均采取开放式项目教学，专业精品课程结束后，有相关课题设计的专业汇报展，例如：造型基础、家具设计、展示设计课程等。

环境设计专业与中央美术学院、清华大学美术学院等院校相关专业长期有课题项目合作，共赢共生促进学科发展。专业团队作品入围威尼斯国际建筑双年展、亚洲设计学年奖等国际、国内重量级展览赛事。专业团队参与了多个实地项目设计，如“开封铁塔园区景观规划设计”、“朱仙镇古街景观规划设计”、“开封文化街区街景综合整治工程设计项目”等项目。