河南大学美术学院构建了完备的本硕博专业教育体系，兼顾实践与理论教学。学院拥有艺术学、设计学2个硕士层次学术学位一级学科授权点，艺术学博士层次学术学位一级学科授权点，以及美术与书法、设计2个硕士层次专业学位类别授权点。历史上，谢瑞阶、丁折桂等名师曾在此任教，培养出李伯安、马国强等优秀毕业生万余人，社会认可度与影响力颇高。

绘画系作为学院的重要根基，其历史可追溯到1949年河南省最早的高等艺术教育机构。自1958年起，该专业一直是河南艺术学院的主干专业。历经多年传承，它在中原地区美术专业教育、科研和创作领域处于领先地位，是目前河南省高校系统中唯一拥有艺术学博士学位一级学科授权点的教学单位。该专业获批2021年度河南省一流本科专业建设点，在2024年普通高等学校本科专业评价中结果为B-，同年软科专业全国排名处于B +层次、第45位。

目前，绘画专业教学团队有专任教师13人，其中教授、博士生导师2人（含国家万人计划青年拔尖人才、河南大学明德教授1人），副教授6人，讲师4人，助教1人。2人有国外访学研修、学术交流经历，2人获博士学位，2人博士在读，硕士占比46%，45岁以下教师占比39%，具备良好的专业背景与学缘结构，团队协作与创新精神。

科研方面成果丰硕，入选五年一届的全国美展及各类国家级单项展数十项，省级展览师生作品数百项，学术论文发表在美术研究、美术等核心期刊多篇、学术著作及画册多部，国家艺术基金创作类项目多项。

专业坚持省内一流和区域引领的办学定位，强化内涵建设，凸显专业特色，形成学科优势，打造中原高等艺术教育高地，助力中原经济文化发展。秉持学院“讲求规格、品位、责任”的品牌理念，融入“自强不息、厚德载物”的大学精神与人文情怀。注重优化专业结构、突出优势、凝练特色，致力于培养具有深厚艺术修养、扎实绘画技能和创新思维的高素质艺术人才。通过系统教育与实践训练，使学生具备高水平绘画创作能力，能够在文化艺术领域开展跨学科交流合作。

为河南文化高地建设和文化强省战略提供智力支持和人才支撑。积极响应河南“十大战略”，“创新驱动、科教兴省、人才强省战略”方面实现引育高层次人才取得新突破，专业设置优化调整。在“实施文旅文创融合战略”“实施以人为核心的新型城镇化战略”以及“实施乡村振兴战略”中提升学科引领价值和创作实践能力。积极融入河南地方经济文化建设中，发展出具有中国气派、中原风格和河南大学特点的“绘画”专业品牌。